Kahve paketindeki valf ne işe yarar?

Kavrulmuş kahve paketlendikten sonra da gaz salar. Bazı kahve poşetlerinin ön yüzündeki küçük yuvarlak valf, biriken gazın dışarı çıkmasını sağlar.

Kısa yanıt

Tek yönlü valf, kavrulmuş kahvenin saldığı gazın oluşturduğu basınçla açılıp gazı dışarı verir. Basınç düştüğünde tekrar kapanır. Kilitli ağız ise paketi açtıktan sonra yeniden kapatmaya yarar. Bir poşet hem kilitli hem valfli olabilir.

İçindekiler
Kahve poşetinin ön yüzündeki valf ve dışarı doğru gaz çıkışı.
Paketin içi ile dışı arasındaki basınç farkı açılma eşiğine ulaştığında, kahvenin saldığı gaz valften dışarı çıkar. Basınç farkı azaldığında valf tekrar kapanır.

Kahve paketi neden şişer?

Kavrulmuş kahve paketlendikten sonra da karbondioksit salabilir. Gaz kapalı torbada birikirse paket şişer. Torbayı delmek gazı çıkarır ama dış havaya da yol açar. Valfli kahve poşetindeki küçük disk bu farkı yaratır: gaz çıktıktan sonra dış havanın girişini sınırlamak için kapanır.

Numuneyi kendi dolum düzeninizle deneyin

Tedarikçiye kahvenin çekirdek mi öğütülmüş mü olduğunu, kavurma ile paketleme arasında ne kadar beklediğinizi ve dolum ağırlığını söyleyin. Öğütülmüş üründe ince parçacıklara uygun valf seçeneğini de sorun.

Valfli doypack değerlendirirken valfi, film yapısını ve ağız kaynağını ayrı ayrı tarif edin. Valfin doğru çalışması tek başına kahvenin belirli bir süre taze kalacağını göstermez.

Sık sorulan sorular

Valfli torba vakumlu ambalaj mıdır?

Hayır. Valf bir pompa gibi paketteki havayı çekmez; iç ve dış basınç arasındaki farkla çalışır.

Kaynaklar

  1. Kurukahveci Mehmet Efendi — vakumlu paket ve valfli poşet
  2. Goglio — tek yönlü gaz tahliye valfleri
  3. Goglio — kahve ambalajlarında tek yönlü valf ve kilit seçenekleri

Ürününüze uygun yapıyı birlikte belirleyelim.

Teknik bilgi alın